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2008年9月13日 星期六
2008年7月26日 星期六
2008年7月14日 星期一
教你怎樣計算想減去的體重【鍾佩珍 醫師 / 臺安醫院 - 復健科】
三高！高血壓、高血脂、高血糖是發生代謝症候群的危險因子，長期的肥胖會增加慢性疾病的發生率，若有三高加肥胖健康一定大打折扣，而肥胖對某些腰椎關節炎、膝關節炎、足底筋膜炎和產後腰酸背痛的病患也是一個令人討厭的大敵。所以除了趕快醫治患者因疾病所引起身體的不適，教導如何避免不當的姿勢外，最後就是教他們怎樣計算該減去的體重了。減重的日子雖然難熬和漫長，但已有許多成功的實例，他們正在享受減重後舒暢、愉快的日子。
■想要減多少體重？要怎樣減？
在此提供想減重的民眾一個簡單、容易記憶也容易記算的方法。首先把維持目前體重所需要的熱量先算出來，計算前先看看自己是屬於輕度工作量、中度工作量或重度工作量者。兒女已長大且不須帶孫子的家庭『主婦』、『主夫』大部份是屬於輕度工作量者。
目前若已是理想體重，只想要維持現況，其計算的方法是：
◎ 輕度工作量：指每天步行的累積約1小時，大部份的時間是坐著從事文書、看書，只有偶爾起來動一下或只做少量輕鬆的家事。維持目前的體重每天需要的熱量為30大卡×現在體重＝Ｃ大卡。例如：現在的體重是50公斤，所以想維持目前的體重算法是：30大卡×50公斤＝1500大卡。1500大卡是維持目前的體重飲食熱量。
◎ 中度工作量：指每天步行的累積約2小時外，還有坐著的工作、讀書、談話和站立較多之活動和家事。維持目前的體重每天需要的熱量為35大卡×現在體重＝Ｃ大卡。例如：現在的體重是50公斤，所以想維持目前的體重算法是：35大卡×50公斤＝1750大卡。1750大卡是維持目前的體重飲食熱量。
◎ 重度工作量：指只有小部份的時間靜坐、站立、步行，大部份的工作屬於重度肌肉性的、勞動力的如農耕、搬運、建築，捕魚等粗重工作。維持目前的體重每天需要的熱量為40大卡×現在體重＝Ｃ大卡。例如：現在的體重是50公斤，所以想維持目前的體重算法是：40大卡×50公斤＝2000大卡。2000大卡是維持目前的體重飲食熱量。
■多久以內達成？
每週減重以0.5至1公斤為原則，太快可能是脫水的結果，對健康有害且比較無效。利用上述的算法計算出一天攝取的熱量，一天需攝取的熱量若為Ｃ，如果希望一週減0.5公斤，則Ｃ-500大卡。如果希望一週減1公斤則是Ｃ-1000大卡。
例如：
一週想減0.5公斤者，2000大卡－500大卡＝1500大卡，所以他每天只需1500大卡。
若一週想1減公斤則2000大卡－1000大卡＝1000大卡，他每天只需1500大卡。
減重期間注意熱量攝取的來源：碳水化合物 55～58％；脂肪25～30％；蛋白質12～15％。盡量避免煎、炸食物。
最後預祝大家成功！
■想要減多少體重？要怎樣減？
在此提供想減重的民眾一個簡單、容易記憶也容易記算的方法。首先把維持目前體重所需要的熱量先算出來，計算前先看看自己是屬於輕度工作量、中度工作量或重度工作量者。兒女已長大且不須帶孫子的家庭『主婦』、『主夫』大部份是屬於輕度工作量者。
目前若已是理想體重，只想要維持現況，其計算的方法是：
◎ 輕度工作量：指每天步行的累積約1小時，大部份的時間是坐著從事文書、看書，只有偶爾起來動一下或只做少量輕鬆的家事。維持目前的體重每天需要的熱量為30大卡×現在體重＝Ｃ大卡。例如：現在的體重是50公斤，所以想維持目前的體重算法是：30大卡×50公斤＝1500大卡。1500大卡是維持目前的體重飲食熱量。
◎ 中度工作量：指每天步行的累積約2小時外，還有坐著的工作、讀書、談話和站立較多之活動和家事。維持目前的體重每天需要的熱量為35大卡×現在體重＝Ｃ大卡。例如：現在的體重是50公斤，所以想維持目前的體重算法是：35大卡×50公斤＝1750大卡。1750大卡是維持目前的體重飲食熱量。
◎ 重度工作量：指只有小部份的時間靜坐、站立、步行，大部份的工作屬於重度肌肉性的、勞動力的如農耕、搬運、建築，捕魚等粗重工作。維持目前的體重每天需要的熱量為40大卡×現在體重＝Ｃ大卡。例如：現在的體重是50公斤，所以想維持目前的體重算法是：40大卡×50公斤＝2000大卡。2000大卡是維持目前的體重飲食熱量。
■多久以內達成？
每週減重以0.5至1公斤為原則，太快可能是脫水的結果，對健康有害且比較無效。利用上述的算法計算出一天攝取的熱量，一天需攝取的熱量若為Ｃ，如果希望一週減0.5公斤，則Ｃ-500大卡。如果希望一週減1公斤則是Ｃ-1000大卡。
例如：
一週想減0.5公斤者，2000大卡－500大卡＝1500大卡，所以他每天只需1500大卡。
若一週想1減公斤則2000大卡－1000大卡＝1000大卡，他每天只需1500大卡。
減重期間注意熱量攝取的來源：碳水化合物 55～58％；脂肪25～30％；蛋白質12～15％。盡量避免煎、炸食物。
最後預祝大家成功！
宅男研究生 靠超商豆漿減肥法 6週甩油12公斤
碩二魏姓研究生從小胖到大，試過許多網路減肥偏方，體重數字就像溜溜球一樣越減越高。眼看即將畢業，為了能在求職過程讓主管留下良好形象，順利進入理想的公司，魏同學求助於專業醫師後，利用「超商豆漿減肥法」，輕輕鬆鬆在6週內瘦了12公斤。楊氏減重中心楊名權醫師表示，魏同學是代謝症候群患者，平時的飲食習慣屬於外食族，食物熱量難以衡量。為了幫助他輕鬆、有效的將過重的體重減下來，於是設計出一套便利的減重菜單，藉由超商食品包裝上完整的熱量標示，幫助民眾計算並控制每日攝取總量。一般而言，每人每日所需的熱量約為體重的25至30倍，攝取超過25倍，熱量就容易轉換成體脂肪囤積體內。想減重者，女生每日熱量攝取標準應訂在體重的15倍大約1,200大卡左右，男生為體重的20倍大約1,500大卡。在熱量控制的原則下，要盡量提高蛋白質與纖維素的補充，並降低糖份及油份的攝取，楊醫師建議，像無糖高纖豆漿就是不錯的蛋白質及纖維素的來源之一。楊醫師進一步說明，無糖高纖豆漿的糖分低，營養價值卻很高，不僅含有豐富的植物性蛋白質，可補充身體所需熱量外，還有能加速身體代謝的鈣質。此外，豆漿有促進細胞修護的卵磷脂，與可調理女性荷爾蒙分泌的大豆異黃酮，有助於女性在減重期間維持良好氣色。市售豆漿選擇多元，部分盒裝豆漿獲得健康食品認證，並標榜添加膳食纖維可增加飽足感，促進腸胃蠕動，是很好的選擇。不過楊醫師也說明，豆漿減重的方式不見得適合每個人，像是有痛風病史的人，就必須避免攝取過多豆類製品。醫師也提醒除了飲食控制外，每天要攝取2,000cc以上的水分幫助代謝體內廢物，同時也應持續運動，運動量需達到有點喘又不太喘的程度，且最好能持續流汗5分鐘，才能加速瘦身進度。夏天減重已成為一種全民運動，市面上的減重方法琳瑯滿目，民眾減重前應該先徵詢專業醫師或營養師的意見，依照個人狀況選擇合適的減重方式，切記勿使用沒有科學根據的減重方法，才不會勞財又傷身。
【超商豆漿減重食譜】
‧早餐：無糖高纖豆漿450cc + 茶葉蛋一顆 + 一份低糖水果或生菜沙拉‧
午餐：隨意（原則上熱量控制在600大卡內）‧
晚餐：無糖高纖豆漿450cc + 一份低糖水果或生菜沙拉‧注意事項：每日飲用2,000cc白開水及運動30分鐘，更能輔助減重效果的達成。
【超商豆漿減重食譜】
‧早餐：無糖高纖豆漿450cc + 茶葉蛋一顆 + 一份低糖水果或生菜沙拉‧
午餐：隨意（原則上熱量控制在600大卡內）‧
晚餐：無糖高纖豆漿450cc + 一份低糖水果或生菜沙拉‧注意事項：每日飲用2,000cc白開水及運動30分鐘，更能輔助減重效果的達成。
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